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| Nachrichten von waipara.de |
| Datum:
Mittwoch, 22. April 2009 |
Neues Highlight von Mills Reef bei waipara.de |
Wir freuen uns, Ihnen ein neues Highlight aus dem Hause Mills Reef präsentieren zu dürfen: Mills Reef Viognier 2008
Viognier ist eine weiße Rebsorte, die überwiegend an der Rhône angepflanzt wird. Der aus ihr entstehende Wein hat eine kräftige Farbe und einen hohen Alkoholgehalt. Charakteristisch ist jedoch sein Duft, der an Aprikosen, Pfirsiche und Blumen, wie Veilchen oder Maiglöckchen, erinnert. Eine wichtige Voraussetzung für das Entfalten der typischen Aromastoffe sind niedrige Erträge und optimal reife Trauben.
Ein toller Sommerwein mit spannender
Charakteristik:
Eleganter Hawkes-Bay-Viognier mit fülligen und lebendig- intensiven und würzigen Aromen von Aprikosen und Pfirsichen, umhüllt mit toastigen Butterscotch-Nuancen. Am Gaumen eine cremige Textur, gepaart mit Anklängen aus frischen Aprikosen, Steinfrüchten, Melonen, Birnen, Muskat und Vanille. Harmonisch fügt sich eine feine Eichennote hinzu. Weiches und würziges Finale.
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