Mills Reef
Der Mills-Reef-Name verfügt über eine eigene Geschichte. Es war die Idee der Familie, einen Markennamen zu schaffen, der nicht nur einzig war, sondern auch über eine tiefere Bedeutung verfügte.
Paddy Prestons Geburtsname ist Warren Mills Preston. Der Mills-Name ist eine Referenz an Paddys Urgroßvater. Charles Mills war Kapitän zur See, der ebenso in Bergbaubestrebungen des frühen Neuseeland involviert war. Dies war, bevor er Parlamentsmitglied von 1890 - 1908 wurde, zuletzt als Minister für Handels- und Zollfragen.
Mills Reef ist somit ein Verweis auf Charles Mills' Taten, nach Riffen auf See und nach den sprichwörtlichen „Reefs of Gold“ Ausschau zu halten. Ob Charles Mills jemals sein “Reef” entdeckt hat oder nicht, können wir nicht sicher sagen. Aber wir wissen, dass die Preston-Familie ihres finden konnte, und zwar in der Freude und dem Genuss, Mills-Reef-Weine zu machen.
Die Weine
Elspeth-Reihe – benannt zu Ehren von Paddys Mutter, ist Mills Reefs feinste Serie von Weinen. Die „Boutique“-Natur zeigt sich in den streng limitierten Mengen, die von dieser Reihe hergestellt werden. Kraftvolle, fruchtige Weine mit starker Rebsortendefinition und -struktur, ergänzt durch die Komplexität der Fassreife.
Reserve-Reihe – kreiert für den kritischen Weintrinker. Fabelhafte Weine zu Speisen. Die weißen Sorten, wie z. B. Chardonnay und Sauvignon, sowie alle Rotweine werden zu 100 % in französischen Eichenbarriques fermentiert.
Mills-Reef-Reihe – hergestellt aus Premiumtrauben, wird jeder Wein zu Komplexität und vollem Körper verarbeitet. Sowohl die Rot- als auch die Weißweine sind bereits relativ jung trinkbar und passen optimal zu Speisen.
Von der ersten Ernte an, im Jahr 1989, hat Mills Reef bereits bedeutenden Kritikerbeifall bekommen. Mittlerweile haben die Mills-Reef-Weine über 250 Medaillen in nationalen und internationalen Wettbewerben gewonnen.
Erfolge wie diese haben Mills Reef zu einem populären Wein bei Neuseelands Weinliebhabern werden lassen und bilden einen Ausgangspunkt für den wachsenden Export rund um den Globus. Von London bis Hongkong, von den USA bis Italien, genießen Menschen Mills-Reef-Weine.
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