Palliser Estate

Das Geheimnis des Erfolges von Palliser Estate liegt nicht zuletzt in der Landschaft von Martinborough: sonnengeflutete Berge, ein leuchtender Fluss mit einem Netz von Wasserfällen und ein saftig lockerer Boden. All diese Eigenschaften spiegeln sich in der ausgezeichneten Qualität der Trauben wider, die dazu beitragen, dass Martinborough zu einer der spannendsten Weinanbauregionen Neuseelands wurde.

Addiert man nun zu dem Charakter der Landschaft den festen Glauben an naturgetreue Methoden, die Hingabe zur Kunst des Weinbaus und das Streben, eine der besten Wineries der Welt zu sein, so findet man sich direkt vor der Türe von Palliser Estate wieder.

Seit der Gründung von Palliser Estate hat Qualität in der Weinproduktion eine neue Bedeutung bekommen. Das Ziel war von Anfang an, Weine von außergewöhnlich hoher Qualität zu erzeugen, die auf dem internationalen Markt einen Namen haben. So entstanden die zwei Marken Palliser Estate und Pencarrow. Diese zwei komplementären Label bieten Weine in verschiedenen Preiskategorien und unterschiedlichen Lebenszyklen. Unter dem Palliser Estate Label sind besonders lagerfähige und mit der Flaschenalterung an Qualität gewinnende Weine zu finden. Das Label Pencarrow steht dagegen für Weine, die ausnehmend in jungen Jahren genossen werden.

Im Jahr 1995 war Palliser Estate das erste Weingut Neuseelands, das die Zertifizierung nach ISO 9002 erlangte. 1998 wurde Palliser zusammen mit drei weiteren neuseeländischen Unternehmen als die weltweit ersten Weinbetriebe nach dem Umweltstandard ISO 14.001 ausgezeichnet.

Die begehrtesten nationalen sowie internationalen Auszeichnungen, die die Weine von Palliser Estate alljährlich erhalten, bestätigen die hervorragende Kombination der Landschaft Martinborough mit ökologischem Management und Vitikultur.

Palliser-Weine findet man in den renommiertesten Restaurants der Welt und in der ersten Klasse der besten Airlines serviert.