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Pegasus Bay |
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Familie Donaldson baut seit den frühen Siebzigern Wein an und gehört damit zu den neuseeländischen Weinpionieren. Alle Familienmitglieder sind ausgesprochene Weinprofis und die Aufgaben sind strikt aufgeteilt. So kümmert sich bspw. Sohn |
Matthew ausschließlich um die Herstellung der „roten“ Weine, während seine Partnerin die „Weißen“ überwacht. Matthews Bruder Edward ist ausgebildeter Koch und leitet das Pegasus Bay Vineyard Restaurant.
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